本次研讨会主要就国内外农产品和食品监管体系及法规标准，农产品质量安全风险评估，农产品贮藏、加工、流通过程对质量影响与控制，农药残留与兽药残留检测技术，转基因食品安全评价与检测技术等方面展开研究讨论。
迅数科技在大会上向与会者展示了“菌落计数、菌种筛选、抑菌圈测量”联用仪，仪器的自动菌落计数、抑菌圈测量、菌种筛选等功能在农产品的加工、保鲜、贮藏、质检等方面的应用得到了与会者的高度认可。
此次会议为进一步促进我国农产品质量安全水平的提升，保障消费者安全，提高农产品的市场竞争力，搭建了很好的交流与合作平台，迅数科技愿与广大科研工作者一起致力于我国农产品质量安全监管，保护广大消费者的食品安全，提升我国食品安全的整体水平。